やはり美味いフランスバター

Paris在住の友人姉妹が日本に帰国するたびにお土産で持って来てくれるバター！最近では日本でも手に入るが結構な金額である。僕はカルピス･バターをよく買っていたが、プロ用の簡略包みの物が手に入りにくくなってからは買っていない。箱に入って値段が高いからだ。フランスのバターは発酵系バターなので風味が良いのです。発酵系バターとは牛乳のクリームを乳酸発酵させてから造る物で、ある意味昔ながらの製法である。日本の物は殆どが非発酵系バターだ。カルピスや四つ葉も発酵系バターも造っている。乳酸菌で発酵させるので若干の酸味がプラスされて軽やかな美味さがある。非発酵系バターは甘さがあり酸味は少ないが濃厚という特徴があるので好みで食べれば良い。個人的には軽やかな発酵系バターでパンを食べるのが好きだ。オムレツには非発酵系が良いかな。湯煎して上澄みで焼くムニエルなどは好みによる。(上澄みで焼くと焦げずに綺麗に仕上がる）と、まあ能書きは色々あるが上等なバターで食べると朝食のトーストでも幸せを感じることが出来るという事だね。

謹賀新年2017

今年もよろしくお願いいたします。

BD-1シートステイ修理完了！

初期型BD-1の欠点であるシートステイ部のクラックだが、アルミのロウ付けをするつもりであったが別の方法で治した。締め付けている部品をカットして現行のシートクランプを取り付けた。ちょっとフレーム削ったりする必要があるが上手く付けられた。クラックが入った部分はエポキシで埋めて処理。要するにシートポストが締め付けられれば良いのでクラックはどうでも良いが気休め程度に処理。近所を走って見たが問題無し！ロウ付けセットが無駄になった・・・

GX-8と300㎜で16番目の月を撮ってみた。

スーパームーン16番目の月を撮ってみた。
14-150㎜の望遠ズームだと換算300㎜なのでちょっと厳しいかなと思ったが撮ってみた。数枚撮ってまともに写ってる一枚をトリミングした。なんとクレーターまで写っているし立体感もある。ライカレンズ恐るべしだと思った。マイクロフォーサーズはレンズに入る光の美味しいところを美味く捕まえるし、レンズ中央で撮っているので
歪みも少ないのだが10倍ズームの望遠端でこの写りはビックリだ。GX-8の画像素子の優秀さもあるとは思うがここまでのトリミングに耐えるとは素晴らしい。先日導入した12-35㎜・ｆ2.8が常用レンズであり手振れ補正も強力なので単焦点の15㎜と25㎜の出番が減った。1本で済ませるならライカ14-150㎜でいけるので単焦点の15㎜は売却する事にした。換算50㎜の25ミリレンズはｆ1.4と明るく映りも良いので残すことにした。15㎜の映りに不満も無いが12-35があまりに良いので被る1本を選ぶとこれになった。使わないレンズをずっとコレクションするほどの金銭的余裕も無い。
本当は25㎜も処分して35-100㎜・ｆ2.8も使ってみたいのだがライカズームが良いので今のところ我慢だ。換算70-200㎜だとちょっと望遠側が短く、結局45-150㎜なども購入することになる。ライカの100-400㎜も良さそうだが値段が16万もするので貧乏オヤジには無理！
せっかくコンパクトで軽量なマイクロフォーサーズなので最小のレンズ構成で行きたいと思う。まあ、残った3本の値段考えると貧乏オヤジなどとほざいてると怒られそうだが・・

散歩のお供にGX-8とLEICA D VARIO-ELMAR 14-150mm

ポカポカ陽気に誘われて石神井公園を散歩。お供はGX-8とLEICA D VARIO-ELMAR 14-150mmだ。最近は12-35㎜/f2.8ばかりだったので久し振りの出番。神ズームと呼ばれるこのレンズも最近出番も無いし大きく重いので何度も売却候補に挙がっているが手放せないのは表現力が素晴らしいからだ。フォーサーズ規格のレンズだからアダプターも付けなければ使えない。定価16万というプライスが付いていた高級レンズだから良くて当たり前なのだが久し振りに持ち出して写して見るとやはり素晴らしい！立体感や色の乗りも良い。ちょっとこってり系だが今回の画像では水の表現力が素晴らしい。水辺に写ったものやら水の波紋の美しさや透明感は流石ライカレンズと唸ってしまう。加工無しでこのレベル。やっぱり手放せないなぁ。

久し振りに自転車ネタ・・

BD-1のシートクランプ部分にクラックが入ってしまった！この部分は初期型の欠点と言われていて今まで問題無かったが金属疲労の経年変化で割れた。アルミ溶接で直ると言うことだが2万程度掛かる。そこで中古で程度の良い物を物色中。全てのパーツを移植して壊れた方はヤフオクあたりでジャンクで売ればアルミ溶接金額と変わらない出費で行けそうだ！この造りだと壊れて当たり前の感じ。次は初期型はパスだな。

夜の街も気軽にスナップ！

GX-8に付けっぱなしの12-35㎜/f2.8だと夜の街でも気軽に撮れる。僕はスナップ時基本的にはプログラムオートで撮っていて細かい設定はカメラ任せが多い。ボディとレンズの両方で手振れ補正が効いてｆ2.8通しレンズだと夜の街でも問題無し。そのうちチャンと狙って撮ってみたい。画像は待ち合わせ中にチョコッと撮った高円寺駅前。